pátek 18. ledna 2013

Food inspiration 3/2013

Tak jsem tu zase s novou dávkou pořádného, zdravého a výborného jídla! Když jsem upravovala fotky pro tento článek, tak jsem si uvědomila jak moc byl tento týden přelomový, spoustu jídel jsem buď celou věčnost neměla, nebo jsem je jedla vůbec poprvé či použila netradiční úpravu!

Tak se do toho pustíme, a protože jste si psali o zdravé receptíky, pokusím se u jednotlivých jídel (pokud nebude příprava odporně jednoduchá) připsat i postup, abyste případně mohli od vizuálních vjemů, přejít taky k těm chuťovým:))

1. Přesnídávka, zbytky domácího musli, mandle a ovoce, p.s. zkuste si někdy přečíst složení dětské přesnídávky...děs, fakt nevím co budu prckovi dávat:D asi vlastnoručně rozvařené ovoce či co:DD ani já z ní nejsem nadšená, ale potřebuju ty skleničky, abych si mohla do poličky řadu sklenic se sušenými plody:DD


2. Objev letošního roku! Exoticky laděná pohanková kaše s kokosem, mandlemi a datlovým sirupem. Náhodou jsem ve zdravé výživě uzřela datlový sirup a řekla jsem si, že by to mohlo být fajn přírodní sladidlo a taky, že jo!!! A ve výše popsaném spojení je dokonalý! Nevím jestli mi to tak bude chutnat i s jinou kaší, ale s instantní pohankovou tvoří dokonalé souznění, kdo neokusil nepochopí!!!:)) Takže sirup vřele doporučuji, mě stál kolem 50 - 60 Kč...takže žádná šílená pálka a určitě pro něj najdete řadu jiných využití...a co se týče chuti a konzistence prostě tekutější med, jen chutná jako datle:D


3. Celozrnné špagety s tuňákem a petrželkou, zakápnuté trochou chilli olivového oleje. Jednoduchá a přitom výborná kombinace. Chilli olej jsem kdysi koupila v nějakém záchvatu, přestože vůbec nejsem příznivcem ostrých jídel...ale v koncentraci menší polévkové lžičky ho zvládnu i já, a jídlu dodal šmrnc:) A vy, co jste ještě nezkoušeli celozrnné špagety, směle do toho, dobré mají v dmku od Alnanatury, nebo i v Tescu a v Kauflandu...a jsou lepší než většina celozrnných nudlí prodávaných ve zdravých výživách, které někdy musím tlačit i já! A po poctivém studiu můžu směle prohlásit, že jsou ideální potravinou s nízkým glykemickým indexem a podle mého oblíbeného výživového odborníka Bukovského jsou celozrnné těstoviny lepší jak rýže nebo brambory:))



4. Špagety po druhé - tentokrát s rajčatovou omáčkou Alnanatura. Mám pro Vás tip na dobrou rajčatádu, která tedy chutná spíše jako protlak, takže pokud byste si ji chtěli dopřát jen tak na těstoviny doporučuji ochutit (já použila bylinkovou sůl, provensálské koření a třený česnek). Dle popisku se ale dá použít, třeba jako podklad pod pizzu nebo do omáček...cena je za takovou velikou lahev sympatická kolem 37 Kč a složení ještě sympatičtější 99% rajčat! Alnanatura má i nějako zdravou variantu kečupu - určitě vyzkouším (pro zajímavost měl by mít kolem 80% rajčat, kdežto obyčejné kečupy mají 8 - 10% ha ha, fuj!)

No...neb vidím jak jsem se velice rozepsala, a zbývá mi ještě nejméně 5 jídel, nejpíše budu nucena článek udělat na dvě půlky, aby jste mi v půlce neusli:))) Na druhou polovinu /pokud se nestane něco nepředloženého/ se můžete těšit někdy během víkendu:) a bude tam např. to jak jsem poprvé okusila Avokádo a kdo onoho souboje vyšel vítězně:)))

A co jste měli dobrého tento týden Vy?:))

7 komentářů:

  1. Ty mi teda děláš chutě. :D
    Já asi před hodinu dojedla tortillu se zeleninou, uff. :))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. áách tortila! na tu se taky chystám...já ji snad ani nikdy neměla:DD...ale vždycky když někde vidím fotku, nebo recept tak mi sliny tečou až na zem! takže budu muset nějakou koupit a nacpat ji něčím dobrým! nejspíš kuřecím, protože to se mi k tortile první vybaví...jo a ještě určitě kukuřici!!

      Vymazat
  2. tyjo, špagety bych si dala!
    No vypadá to krásně!
    A to složení přesnídávky je humus, nechápu, jak se tohle může prodávat dětem.. budeš se muset holt postavit ke plotně :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Asi jo!! přeci jen modifikovaného škrobu si ještě v životě asi pojí jinde..tak mu to nemusím cpát od mala do přesnídávky:DD

      Vymazat
  3. Gosh! Your blog is fascinating, honestly I love it! I'm your new follower honey. If you have few minutes look at my blog please. I'd be happy if you become my new follower, too. Xoxo Princess

    smellslikete3n-spirit.blogspot.com

    OdpovědětVymazat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...